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獻給家長的深思︰孩子我不欠你的 已關閉迴響。

獻給家長的深思︰孩子我不欠你的

2014
02.26

有個美國小孩問他爸爸:”我們很有錢嗎? 爸爸回答他我有錢,你沒有。” 所以美國小孩從小就會自己努力,等繼承了父輩祖業,也會如此傳承,幾代過去,就成就百年企業。

有個台灣小孩問他爸爸:”我們很有錢嗎? ” 爸爸回答他 “我家有很多錢,等我死了,這些將來都是你的了。” 所以,台灣富人小孩,從小就被嬌慣壞了,爹還沒死,他們就開始大把花錢,整日無所事事。等到他們接手了父輩產業,很快揮霍殆盡。

所以,古語云:“富不過三代。”

下面看一個故事,就可以更好瞭解中西方在對待孩子教育的差異。

一個台灣朋友把自己13歲的兒子送到了澳洲伯斯的朋友瑪麗家,說要讓兒子見見世面,請瑪麗照顧一下,因此,瑪麗就開始了她對一個未成年男孩的「照顧」。
剛從機場接回男孩,瑪麗就對他說了一番話:“我是你爸爸的朋友,在澳洲一個月的暑期生活,你爸爸託我照顧你,但我要告訴你的是,我對照顧你的生活並不負有責任,因為我不欠你爸爸,他也不欠我,所以我們之間是平等的。你13歲了,基本生活能力都有了,所以從明天起,你要自己按時起床,我不負責叫你,起床後,你要自己做早餐吃,因為我要去工作,不可能替你做早餐,吃完後你得自己把盤子和碗清洗乾淨,因為我不負責替你洗碗,那不是我的責任,洗衣房在那裡,你的衣服要自己去洗,另外,這裡有一張城市地圖和公共汽車的時間表,你自己看好地方決定要去哪裡玩,我有時間可以帶你去,但若沒時間的話,你要弄清楚路線和車程,可以自己去玩。總之,你要儘量自己解決自己的生活問題。因為我有我自己的事情要做,希望你的到來不會給我增添麻煩。”
13歲的小男孩眨著眼睛聽著這位不許自己叫她阿姨,堅持要他直呼其名—瑪麗的一番言語,心中肯定是有所觸動的。因為在台北的家裡,他的一切生活都是爸爸媽媽全盤負責。最後,當瑪麗問他聽明白了沒有的時候,他說:“聽明白了。” 是啊,這個阿姨說得沒錯,她不欠爸爸,更不欠自己,自己已經13歲了,是個大孩子了,已經能做很多事,包括自己解決早餐,以及自己出門,去自己喜歡的地方。
一個月之後,他回到了台北的家。
家人驚訝地發現,這個孩子變了,變得什麼都會做,他會管理自己的一切:起床後疊被子,吃飯後會洗碗筷,清掃屋子,會使用洗衣機,會按時睡覺,對人也變得有禮貌了。
他的爸爸媽媽對瑪麗佩服得五體投地。問她:“你施了什麼魔法?讓我兒子一個月之內就長大懂事了?”

台灣的父母太寵愛溺愛孩子了,只要自己有的,全都給了孩子,自己沒有的,也總想要把世上最好的一切提供給孩子,甚至恨不得把下輩子的也幫他們準備好,卻忽視了孩子自己的能力和選擇,不是讓他們成為真正的人。寵愛,不是真愛! 希望年輕的台灣父母,學會為自己和家人活著,也為社會活著,而不是再像過去父母那樣,只為孩子活著。孩子有他們的自己的未來,靠自己尋找,靠自己創造。或許他們自己找到的未來,比父母提供的更好。
再過幾年,台灣的寶寶只配給美國的寶寶打工,你信嗎?

有孩子的一定要看,不看後悔。

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【台灣教育沉思】

美國女孩跟我說:“這是我吃過的最好吃的早餐,非常謝謝您!” 這個孩子這麼會讚美別人,我第一次被驚到了。 給我孩子做了十幾年的飯菜,也沒聽到啥讚譽的話。被讚美的感覺的確非常美妙,一下子就把我們的距離拉近了不少。晚餐,我做了最拿手的番茄炒雞蛋、糖醋排骨等三菜一湯,我們邊吃邊聊,非常開心。
吃完飯,兩個孩子依舊在聊天,我開始收拾碗筷,美國女孩連忙站起來對我說:“Can I help you? ”我第二次一驚,看著這個孩子真誠的樣子,我連忙說:“不用了,你聊。”我的孩子看著我忙碌了十幾年都習慣了,基本是熟視無睹。而美國女孩能為對方著想,瞬間做出本能的反應,看來是習慣使然。
第二天以後,大家就比較熟悉了,所以一般想問啥就問了。我看到美國女孩子的護照已經很破舊了,就很好奇地問:“你走過了哪些國家?”美國女孩的回答讓我第三次被驚到了:“這是我的第三本護照,大概走過了30多個國家。”看著我驚詫的表情,她解釋說:“一般假期,我們學校都組織同學出去遊學。這次是第一次到台灣,主要去台北、台南、高雄和花蓮。”這四個城市是家長和老師們精心挑選出去的,基本代表了台灣的過去和現在,我在暗自佩服的同時不由得發問:“你們這樣周遊世界,學習怎麼辦?”
要知道我們的孩子寒暑假幾乎都奔波在各培訓點啊。
美國女孩看著我孩子一臉的羡慕說:“我們平時的學習任務很重的,每天回家的作業量是5小時。”就這個“5小時”把我丫頭給震住了。
在聊到業餘生活時,我瞭解到美國女孩家庭的基本情況:爸爸在自己的企業工作;媽媽基本是家庭主婦,不上班,但是美國女孩強調她的媽媽很辛苦,要負責家裡的日常生活、草地、游泳池和直升機的日常養護;哥哥負責洗碗和協助媽媽搞衛生;她則是負責家裡兩條狗和三隻貓的衣食起居。一家人各負其責,井井有條。
我們家是爸爸、媽媽要上班,媽媽還要負責全家的生活,孩子是兩耳不聞窗外事只管學習。
在對家庭義務和責任方面明顯的我們差距很大。
我第四次被驚到的是聽倆孩子聊天,我孩子問美國女孩子遇到最恐懼的事情是啥?美國女孩子說是有一年的暑假,幾個家庭的父母把幾個10多歲的孩子送到原始森林裡,沒給帶水和食物,沒有床和帳篷,跟孩子們相約一周後來接。那一周是這個孩子最恐懼的,也是最刺激的。她告訴我孩子為了不挨餓,他們生吃過抓來的老鼠。 這樣的活動家長們的出發點是鍛煉孩子們的生存能力。
第五次被驚到的是最後一頓晚飯。快要離開台北了,為了盡地主之誼,給美國女孩嘗嘗最美味的中國菜,我們帶她到了台北最繁華的地段,點了獲國家金獎的“雞煲翅”,當美國女孩明白是魚翅做的,她非常堅決地拒絕了這道菜:“這道菜我無法接受,動物需要保護。”沒有任何迴旋的餘地,甚至是不近人情。我汗顏之餘,敬佩之情油然而生。
飯後,幾個孩子相約到附近的電玩城去玩,除了我孩子和美國女孩外,我們還邀請了女兒的兩個好朋友。整個玩的過程我是聽孩子跟我複述的:“媽媽,太可怕了,美國人太厲害了!一進電玩城,我的兩個好朋友就上去玩了,什麼好玩玩什麼。看得出平時繁重的學習壓力在這一刻被化解了。而美國女孩子則拉著我邊走邊觀察什麼遊戲盈利最大,轉了一圈才鎖定目標,美國女孩子贏了很多遊戲幣,分給我們3個,再去找自己感興趣的遊戲玩。”
我這一次不僅僅是驚了,簡直是被震撼了:小小年紀就知道如何做到利益最大化,處處深思熟慮,確實是太可怕了。
我孩子說了一句讓我思考至今的話:“媽媽,我們這樣下去,以後真的只能是給他們打工的啊……”

短暫的一周時間,給了我六個大大的驚詫。我們的孩子未來將要面對的是這樣的對手! 而我們是在培養怎樣的孩子?過分的溺愛、頻繁的干預、過度的保護,導致了我們的孩子無情和無能。目前的影印機式的教育消耗著孩子們的精力,限制了孩子們的追求。
眾所周知:自然是孩子的天性,自由是孩子的本性,扼殺天性和本性,就是扼殺成長的活力和動力,如此的教育能培養出創造性的人才嗎?
孩子我不欠你的,不一樣的教育決定不一樣的結果,未來的主宰屬於什麼樣的人相信大家都很清楚,而我們則是在為人家輸送打工仔,再優秀充其量也就是個高級打工仔!

這篇文章非常值得讓人省思,也可以套用在不同程度上面。台灣的家長們對於孩子們的教育真的太過寵愛與呵護,就像「我給你方便,你把它當成隨便。」你對一個人好,無私的付出,久了就會變成被對方視為理所當然。

為什麼我們與國外的差距這麼大?

因為孩子的培養並不在於教科書上,不斷的設框架限制他們,只會讓他們不敢去想,不敢去做。為什麼國外會有Facebook、3D列印、Tesla這些新穎的技術與創新? 就是因為他們很開放,也給予很寬廣的做夢空間,這才是因材施教,他們需要自然會去學、會去問。而我們總是塞一些我們自認為對的東西硬要放到他們腦袋裡,卻不去問他們是否想要?
看看現在台灣的產業,電子代工就是幫人家打工的,我們卻絲毫沒有什麼創新。只能依靠別人,卻無法自己創新與突破,也算是名符其實的打工仔。

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週五保健養生派 ~ 避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水 已關閉迴響。

週五保健養生派 ~ 避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水

2014
02.10

救救自己,晚餐別太晚吃!!! 酸性體質是慢性疾病的開始!!! (晚餐別太晚吃)

晚上8:00再吃晚餐就算”宵夜”了!你是不是也常忙到8:00才吃飯呢?根據統計國內 70 %的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵,吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友,一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源去改變你的體質,才是根本解決之道。

《熬夜會使體質變酸》

晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會
很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高! 。
所以每天儘量在 12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!
熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。

《吃宵夜的人,體質容易變酸》

時常交際應酬的生意人,通常壽命較短,易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進
就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官
活動力低,處於休息狀態,因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。

《早起的人身體好》

人體在凌晨4:30,體溫達到最低點,血液循環最快,因此古時候練功的人在4:30以
前就起床。如果睡太晚,血液循環變慢,氧氣也跟著減少,變成缺氧性燃燒,會使
體質變酸 。

《不吃早餐的人,體質會變酸》
一天三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分。可見早餐最重要,但台灣人普遍
不吃早餐,更糟的是養成吃宵夜的習慣,這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起
要更重視早餐,學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食
物, 才足夠你一天的消耗量。

《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精
緻的食物而少吃粗糙的食物,這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的
而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,所的食
物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健康,
也能吃出自信。

《身體的除濕》
身體的除濕小小柔軟操,非常除濕喔!!在秋冬季節變換時,由於外在的溫差、溼度,
以致於飲食生活習慣的不規律,使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不
足,致使免疫力下降,很容易引發呼吸系統的病變,如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流
鼻血 不止、鼻塞、頭昏腦脹 等毛病。

解決之道:

1.早睡早起,晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘,不僅可以鍛鍊出強健的
筋骨,亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡,那可是會將你的
免疫力降低高達百分之三十 的。

2.咳嗽時,我們可以握拳,以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角;此乃肺部的
頂端,輕輕拍打此處六十下,敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽,這是讓髒東
西出來。記得左右兩邊都要敲,可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋
內,更應馬上敲打,以清理肺中污染的空氣。

3.鼻過敏時,雙手同時按摩後腦袋五分鐘,喝熱杏仁茶,或大步快走半小時,或洗
澡時以較熱熱 水沖後頸部數分鐘。

4.有一位治癌專家說:「避免癌症的最佳方法,就是一年到頭都喝溫開水。」我們
的身體必須消耗極大的能量,才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度
半), 如此一來整體的免疫力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料,建議你,將
飲料退冰
半小 時或改喝常溫白開水。

希望大家都能好好照顧自己ㄉ身體

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李開復公開抗癌湯 蔬果抗氧化高 已關閉迴響。

李開復公開抗癌湯 蔬果抗氧化高

2013
12.30

前Google全球副總裁、現任創新工場董事長兼執行長的李開復,自從在個人微博PO出罹患淋巴癌的消息後,隨即引發外界關注。李開復罹癌後,接受 癌症關懷基金會董事長陳月卿專訪,陳月卿推薦了4道精力湯給李開復,分別為:青花椰苗精力湯、葡萄藍莓精力湯、黃豆糙米漿、黑豆五穀米漿。營養師表示,這 4道食療的營養價值頗高,且食材抗氧化力強,對於抗癌有不錯的效用。

李開復:抗癌需要結合多方面長期抗爭
今年9月,李開復在微博PO文表示「世事無常,生命有限。原來,在癌症面前,人人平等。」隨後證實自己罹患淋巴癌,消息一出,引起大批網友關心。李 開復本人也在微博中公告,自己並不是用食療取代醫療,癌症是慢性病,抗癌需要多方面的長期抗爭,自己結合西醫化療、運動、睡眠,以及飲食多方面共同努力。
營養師:不能僅靠食療,正規治療也很重要
李開復返台接受淋巴癌治療後,癌症關懷基金會董事長,同時也是知名節目主持人陳月卿與他分享了調整飲食方法,陳月卿在微博提到:「和李開復一口氣試 了4道精力湯,李開復每一杯都喝光光,也將這幾道食譜分享給大家參考。」台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,雖然蔬果抗氧力強,但是,癌症患者不要僅靠類似 單一食療取代正規治療,維持飲食均衡也很重要。
李開復4道抗癌食譜:
【青花椰苗精力湯】
材料:青花椰苗15g、紅蘿蔔50g、鳳梨200g、蘋果1顆、綜合堅果1大匙、冷開水400CC。
做法:將所有材料一起放入容杯,打約45秒即完成。
這些食材都含有非常豐富的植化素,植化素可以減少引發慢性病的機會、提升免疫功能、防癌等功效,且這道精力湯強調多樣、有機,因此抗氧化力也特別強。
【葡萄藍莓精力湯】
材料:紫高麗苗30g、藍莓60g、葡萄150g、蘋果1顆、綜合堅果1大匙、冷開水350CC。
做法:將所有材料一起放入容杯,打約45秒即完成。
這道精力湯的食材富含花青素,抗氧化力強,一般來說,蔬果顏色越紫、越黑就代表抗氧化作用越強,以葡萄來說,如果將葡萄連皮帶籽下去打成果汁,其營養價值更是豐富。
葡萄籽富含花青素,其抗氧化作用優於葡萄果肉及葡萄皮,葡萄籽已被研究證實具有天然的抗氧化物,因此吃葡萄千萬不要把葡萄籽吐掉。
【黃豆糙米漿】
材料:蒸熟黃豆100g、糙米飯25g、原色冰糖10g(可不加)、熱開水約300CC。
做法:將所有材料一起放入容杯,打約90秒即完成。
這道食療主要含有豐富的大豆異黃酮、植化素等,大豆異黃酮的保健功效包括降低膽固醇、舒緩婦女更年期症狀、抗癌等,其中大豆異黃酮對於改善更年期症狀的效果,也獲得研究證實。
【黑豆五穀米漿】
材料:蒸熟黑豆100g、五穀飯25g、原色冰糖10g(可不加)、熱開水約300CC。
做法:將所有材料一起放入容杯,打約90秒即完成。
五穀飯富含B群、維生素E、膳食纖維等,黑豆含有豐富的蛋白質、膳食纖維等,膳食纖維具有促進腸道蠕動、將人體內不好的物質排出體外效果,而維生素E本身具有抗氧化功能,能對抗自由基,發揮抗癌作用。
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南京法院與比利時偉大判決對社會的影響 已關閉迴響。

南京法院與比利時偉大判決對社會的影響

2013
12.30
南京法院的判決
      2006年彭宇案:一位老人在街上摔倒並受傷後,彭宇衝上前去將她送到醫院,並給予200元作為幫助。但老人最後在法庭上狀告是彭宇將其撞倒。
       法庭最終判決為老人應得4萬補償費用。法官認為,彭宇給老人的錢就是其將人撞倒的證據(法官最著名的一句問話是:不是你撞的你為什麼要送她去醫院?)。
       中國人說,救人好比一場豪賭,贏了的就只是平安無事,而輸了的就可能傾家蕩產。因南京彭宇案糾纏而成的心結,宛如病灶,一直存在於中國社會,潛伏于人心,順勢應景不時發作,既是道德滑坡的標誌,還是諸多缺德行為的遮羞布和擋箭牌,中國人之所以冷漠,實在是對事實人情做權衡之後的無奈抉擇。
      可見社會的冷漠,本質上與法律有莫大關係;法令的見解,更是民族素養之呈現。南京法院選擇性的使用這種流氓做法有罪推定!
      彭宇案中,彭宇根本無法證明自己無罪,但法律也根本無法證明彭宇有罪,在這時候,法院看似幫助了那位老人,維護了弱勢一方的利益,但此次的有罪推定持續的在社會發酵,一定程度上,你能說當今社會道德淪喪、社會人們的自私冷漠不是是被政府、被法律逼的?
布魯塞爾法院的判決:歷史影響力的判決  
     上世紀八十年代,在比利時的布魯塞爾出現一個案件:一名女子在半夜不慎掉下露臺受重傷,一名男子路過時候發現了傷者,這名男子洗劫了毫無反抗能力的受傷女子,然後又不忍女子傷重而亡,於是報了警後離開。
  但事件的經過,被附近的監控攝像頭拍攝下來,於是員警成功的抓獲了這名男子,並予以起訴!
 最後在經過長達四周的激烈辯論和商討後,法庭做出該男子無罪釋放的判決。當時法官給予的判決宣言是這樣陳述的:每個人的內心深處,都有脆弱和陰暗的一面,對於拯救生命而言,搶劫財務不值一提。雖然單純從法律上說,我們的確不應該為了一個人的善行,而赦免其犯下的罪惡,但是如果判決他有罪,將會對整個社會秩序,產生極度負面的影響!我寧願看到下一個搶劫犯拯救了一個生命,也不願看見奉公守法的無罪者,對於他人所受的苦難視而不見!所以從表面上看,今天法庭不僅僅是單純的赦免了一個搶劫犯,更深遠的,是對救死扶傷的鼓勵,是對整個社會保持良好風氣的促進傳承。
 中國法官:不是你撞的為什麼你送她去醫院?
比利時法官:我寧願看到下一個搶劫犯拯救了一個生命,也不願看見奉公守法的無罪者,對於他人所受的苦難視而不見!
 以上兩則的論點,你覺得呢?
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最新型態房屋詐騙手法 已關閉迴響。

最新型態房屋詐騙手法

2013
10.12



如果說你的房產權狀、身分證件、甚至印鑑證明都好端端的鎖在銀行保險箱,既沒被偷走甚至從來都沒見過光,房子有一天卻被騙走過戶到別人名下,你相信嗎?最近我聽聞一種新的詐騙手法,甚至有朋友差點被以此模式詐騙,不由得讓人感到發毛。
詐騙化身房客 小心多年新血付之一炬
台灣的房產登記制度是世界有名的,不僅官方設立地政事務所處理房產移轉登記事務,土地法也規定「登記有絕對效力」,代書業甚至就是為房產移轉登記的繁瑣與嚴謹而生的行業,地政機關甚至有「地政基金」救濟可歸責於公部門的登記錯誤,那詐騙集團要如何將房產硬生生的騙走?
我來講一個故事,你有一間在精華地段價值3000萬元的房屋,經過多年努力,房貸也清償完畢,正在出租中,為了節稅,你將戶籍設在該房屋,有天來了一個人,毫不殺價又付現的租了你的房子,你還開心的去吃大餐慶祝,結果這個房客前二三個月還正常付房租,之後就開始沒付房租,打電話也找不到人,你感覺有異前往查看時,發現房子已經是別人在住,對方說這房子是他剛跟仲介買的,還拿出有對方名字的所有權狀,你去查證,發現房子真的過去到別人名下,原來的房客卻人間蒸發,這是怎麼回事?

原來這個房客甲君住進去的那一剎那就開始詐騙的程序,他先偽造一張有你簽名面額5000萬元的本票,然後向地方法院申請「本票裁定」,此時,地院會發一個雙掛號到你戶籍地址,問你有沒有欠甲君5000萬元,不過雙掛號來時,當然你收不到,代你收信的卻是甲君,10~14天後,法院得不到你的回答,便認為你「默認」有欠甲君5000萬元,於是發給甲君「本票裁定確定證明書」,甲君拿著這個證明書,要求法院強制執行拍賣你這間不動產,這時法院又會發雙掛號到你戶籍地址,告知你的房子將被拍賣,同樣的,信又被甲君收走,你還是不知道。
正式法拍時,第一拍通常都會流標,此時,甲君就趁流標時,向法官表示願意「以債權人身分承受」,用你欠甲君的5000萬元債務「抵繳」價值3000萬元的房產,甲君不花一毛錢取得了法院發的「不動產權利移轉證書」,並依現行規定,單獨到地政事務所過戶給自己;之後,甲君再速速的委託不知情的仲介賣出,得款後遠走高飛。這時或許你仍不知房子已經被騙走,各式證件也都好端端的沒被動過。

該如何預防?這個詐騙伎倆的最重要環節,就是你的戶籍要設在出租的房屋,而歹徒得攔截到法院寄給你的掛號信;因此,當你非得因為節稅或其他原因而要將戶籍設在出租房屋中時,切記一定要有信得過的人替你收信;否則等歹徒取得本票裁定後,不知情的你又拖過了法律給的抗告或確認之訴時限,就很難阻止後續的程序了

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突然想到寂寞 已關閉迴響。

突然想到寂寞

2013
07.22

http://ireadgulong.twgogo.org/forum.php?mod=viewthread&tid=1202

今天發生一件事觸發我對這個詞的感覺 , 簡略來說, 某女交了男友後, 對我態度就變很大, 開始不太理我, 我說十句也是回一句恩, 我意識到似乎跟我說話會對不起自己另一半, 我自己也是很識相, 知道不應該淌這渾水, 對其態度也是漸行漸遠, 不料今日她竟然寫了信夾在我的電腦, 有些事不講就讓它隨風飄去, 但一講了卻會掀起一波浪久久不能自已, 內容大同小異, 但看到信就會想到敝人也都當完兵了,  年紀老大不小了,  卻沒交往過

有時我真的很羨慕女生,  只要有些姿色,  行為不要奇怪基本上都很容易死會,  但男人就不一樣可能殷勤獻了半天,  最後也不一定有結果,  再舉例陪伴聊天吧,  女人要徵伴, 那簡直是有求必應,  不過女人們應該也很困擾吧 , 追求者云云, 就好像我在看大人物一樣,  英雄表面上很風光, 但誰知他們暗地是怎麼情形, 女人的情形也應該是如此吧

不過換個角度想, 便如同網址中的文章, 今日雖然形單影隻, 相對也有更多自己時間, 境由心生, 寂寞雖難耐, 但永遠都有方法去排遣它, 但重點是自己千萬不要拿這當作玩LOL整天的理由, 我實在該出去走走才對

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阿基師的忠告,亂吃東西中年以後會很痛苦 已關閉迴響。

阿基師的忠告,亂吃東西中年以後會很痛苦

2013
07.01
阿基師的忠告:亂吃東西中年以後會很痛苦
奉勸大家,外面餐廳桌菜等等,吃過就不要打包回家,毒一餐就好,亂吃東西,中年以後會很痛苦。
名廚阿基師說過好吃的菜不養生,養生的菜不好吃。
那就看你自己的選擇啦,任何菜(食物、飲料)應該都一樣,天然的最好。
加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道,不容易健康長壽。
現在的廚師做菜好吃,但是不道德,在外面吃多了,中年以後會很痛苦!
以下的資訊告訴您:為什麼中年以後,會很痛苦
您若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的 影響。
第一條守則:人應符合大自然的規定,吃:蛋白質12%,脂肪25%,醣63%。經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。
例如:
排骨便當:有40%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。
麵筋、烤芙:麵粉團一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸根了。
用太白粉勾芡的食物:經水分解變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,造成100%醣,四十歲以上者,身体會受不了。
所以,廚師考照是不隨便勾芡的。燒仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的,都用太白粉勾芡,對健康危害較大。
謹記:
麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。
太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。
五星級飯店的菜:有90%以上的蛋白質與脂肪。
許多五星級飯店的年菜,60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。
現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,
都是因為吃錯了食物。
骨骼疏鬆:原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。
怎麼治療?病因不是缺乏鈣,而是要降低蛋白質,使血液漸趨鹼性,才能根治。
糖尿病:少吃糖不會好。
病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。為什麼呢?因為高蛋白質吃太多,把身体胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療?只要降低蛋白質,回復胰島素本來的作用。
注意:不是吃低蛋白質的食物,是要吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。並且要減少慾望,特別是食慾。
癌症腫瘤:因高濃度的蛋白質吃太多,
例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品,是最小分子的食品,代謝困難;或者吃太多加工食品,毒素無法代謝。
怎麼辦?若有癌,要降低蛋白質至8%以下。
第二條守則:吃食物,不要吃「食品」。
未加工的叫食物,加工的叫食品。

若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。因為身體代謝辛苦!
但是,加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道,不容易健康長壽。
一生中,食物的攝取質、量,累積時間,關係到生命的長短。
食品:麵包(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑等等)癡生病,自己做麵包最安全。
食物:饅頭(不添加)礙健康,所以,每天吃外買麵包的人,較容易得癌症。
「食品」可以吃,但不要天天吃。
加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,如何分別?
什麼是缺德食品,不可以吃呢?
脫脂奶粉:是缺德的食品,常吃會得結石。
因為脫脂奶粉一定添加高鈣D(脂溶性)或高鐵,而脂肪已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。
所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。脫脂與低脂奶粉,都會添加合成香料,因為奶粉中已去除脂肪,不加點合成香料,如何入口呢?
素食加工品:因為素食蛋白質的黏性不好,所以會加添(劣等)動物蛋白質。
另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及葷食材料。
因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。
若常常吃素食餐廳的合成造形素,則危害身体,容易致病、早死。
米蛋白質食品是高蛋白質食品,又是加工化學物,危害身体,

少吃為妙。
第三條守則:不要太注重口味與口感,否則死得早!
了解味道的來源,才知道好吃,是會吃死人。
不要太講究口味,外面的好吃料理,九成以上都是很缺德的。
首先,了解味道如何來的,才能不被味道牽著鼻子走。
1
、蛋白質:胺基酸(提供鮮味)。
2
、脂肪:脂肪酸(提供香╱濃味)。
3
、醣:簡單糖(提供甜味)。
這三種味道來源,如果粒子体積越小,與舌頭接觸交涉面就越廣,味道就越叫人喜好。而可怕的是,粒子越小,身体也就越難以代謝。
所以基本上,食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃,現在變好吃,都是害人的。
4、蛋白質:胺基酸(鮮味)。這是最要命的好味道。鮮味只要放得重,人一輩子脫離不了那個味道。
5、胺基酸,有必要與不必要兩種:
身体所需要的,叫作必要胺基酸。它的粒子大,不好吃,而且很貴,但因為人體自己無法合成,所以必須攝取。
相反的,不必要胺基酸(毒),危害人體,卻好吃得不得了,又便宜,可提煉出鮮度,可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。
常見的「鮮味劑」:各種味精、蠔油、雞粉、香菇 精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油(化學醬油),各種速食麵的調味包等等。
其中蠔油不含蠔、雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞,也不發霉,因為連細菌也不敢吃。它們是什麼?
它們都是不必要胺基酸,好吃的廢棄物,對身体毒,很不容易代謝,所以食用以後,吸水性強,身体中毒,會非常口渴。
在外面吃東西,愈是鮮、香、甜的口感,愈會產生口渴,愈會造成身体不適。
所以,吃東西時,可以先叫一碗飯吃下去,等血糖等一切上昇,飢餓感減低時,再吃其他東西,以免吃過量,反而傷害身體,造成負擔。
在台灣,九成的餐廳,是不熬湯,只用雞粉、鮮味劑的。
餐廳飯店每一家都看過以後,可以告訴你:外面一切的餐廳,如果不用雞粉、鮮味劑,就要結束營業了。
某些鮮味劑加水,它的味道更勝於純雞湯,你知道嗎?如果不用上述的鮮味劑,您會煮菜嗎?如果不放味精,您還吃得下嗎?中華美食要好吃而不口渴。頂級廚師的挑戰在這?
你能好好用心去想:怎麼煮嗎?
必要的胺基酸,貴又不好吃,對身体好,粒子大,身体必須先消化再吸收。
不必要的胺基酸,便宜又好吃,對身体差,粒子小,身体會先吸收,再想辦法消化,代謝非常困難。但便宜,所以普及性高。真是集一切好處於一身,只是會吃死人。
可怕的食品實例:
健康食品:所謂的健康食品,都是最小分子量的食品,
粒子小而難以代謝,對人体很危險。

自已要多看書,去了解營養的吸收,應該從多種的來源,非單一品。不要被不實的宣傳所誤導。
QQ的飯:好吃的飯的便當,便利商店QQ的飯團。又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的,好像日本皇家吃的好米,而且放久也不會酸。
那是為什麼?因為添加了一種叫炊飯劑的東西。
炊飯劑的成份是酵素,離胺酸,胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢(silicon),屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素,要命的好吃口感,但吸水量大,所以沒有細菌,使便當的飯不容易壞,又Q、又好吃、又透明,外面廣為使用,只是對身体完全的負面,非常不好。
好吃的湯頭:胺基乙酸,用買的還要錢。
有一種久遠就有的味素(三十年老店時就普及了),可以用醋和人尿合成,發酵一個星期即成。
醋(=乙酸),加上尿(=阿摩尼亞),也是最劣質的胺基酸。
別忘了:蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。
這種胺基乙酸(古早味味素)若加在湯頭中,就變成了你所吃過最順口的自然美味,很難形容,很好吃,不像加了化學味精。
只是這種胺基乙酸缺德,而且對人体非常不好,很傷腎。所以常吃這類的東西以後,有時還可能會忽然不明的腰酸。
雞湯塊等:基本的雞湯塊,如果連吃上六年,則可能洗腎。
而九成以上的餐廳,都是使用同類的大量高鮮味精,這種味精比傳統的更鮮美
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考駕照 改規定 沒良好駕駛習慣 當心扣分

2013
06.10

想報考汽、機車駕照的民眾要注意了,為使駕駛人養成良好的駕駛習慣,公路總局已修訂「駕照路考」部分項目扣分標準,除提高「轉彎或起步未顯示方向燈」扣分標準,並將「上、下車未以兩段式開門」列入扣分項目,新標準將從七月一號起實施。
公路總局表示,有鑑於「轉彎及起步顯示方向燈」對行車安全極為重要,兩年前已將「未依規定顯示方向燈」的扣分,由兩分提高到八分,這次再提高到扣十六分,並增加「應轉頭察看」動作,路考時如果不依規定使用方向燈兩次就不能過關。
公路總局提醒,汽車路考除轉彎、變換車道外,倒車入庫、路邊停車、曲線進退及曲巷調頭等項目,都應使用方向燈並轉頭察看,普通重型機車路考場地也設置兩個模擬岔路項目,必須顯示方向燈。
此外,這次也修正增加汽車上、下車開車門前,如果未留意側後方有無人車通過,也就是沒有以「兩段式」開門將扣八分,「以左腳控制煞車踏板」則扣十六分,普通重型機車則增加「行車時雙腳懸空未置放於腳踏板」,以及「加油門併同緊握煞車」兩個項目也扣八分。

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電腦重灌

2013
06.01

1. 開機  按F9

2. windows setup   enter

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1/31回到家

2013
02.03

我本來要在1/30回家  但因船票有限, 我和另外兩位弟兄自願留下來, 我隔天坐台馬輪離防, 但我依然要在2/5收假回馬祖, 在過年期間還要回馬祖, 這就是國軍


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